レストランTAKI

イタリアンは沖縄県、宮古島のレストランTAKI | コンセプト

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コンセプト

地域の恵みを生かした料理やこだわり

CONCEPT

地域の食材をふんだんに使い、旬の野菜や新鮮な魚介を職人の技で丁寧に仕上げた料理を、お手頃な価格でご提供しています。素材本来の味を大切にしながら、どの世代の方にも安心して楽しんでいただける一皿を心がけています。店内はお子様連れでも過ごしやすい空間づくりを意識しており、ご家族でのご利用にもぴったり。日常から特別な日まで、幅広くご利用いただけます。


宮古島の素材を活かした創作料理

宮古島で育った野菜や果物、新鮮な魚介をふんだんに取り入れた料理を提供しています。旬の恵みを活かすことで、同じメニューでも季節ごとに異なる表情を楽しめるのが魅力です。仕入れ状況に応じて魚介の調理法を工夫し、彩り豊かな島野菜を添えることで、素材の良さを引き立てています。旅の途中でも日常でも、地域の恵みを味わう印象深いひとときをお届けします。

お子様連れ大歓迎!島の味を家族で堪能

宮古島の旬の食材をふんだんに使ったイタリアンを、心を込めてご提供しています。お子様連れのご家族も大歓迎!店内は広々としており、お子様用のカトラリーや椅子のご用意もございますので、小さなお子様がいても安心してお食事をお楽しみいただけます。観光の合間のランチにも、家族の思い出づくりにもぴったり。島の恵みを活かした彩り豊かな料理を囲んで、ご家族そろって特別なひとときをお過ごしください。

安く美味しい料理を堪能するための工夫

料理を身近に楽しんでもらえるよう、安い価格帯でありながら味や品質を損なわないようにしております。例えばパスタは素材の旨みを活かした手作りのソースと合わせ、シンプルでありながら深みのある仕上がりを大切にしています。価格を抑えながらも十分な満足感を得られるよう分量や盛り付けにも配慮するなど、イタリアンの魅力を気軽に味わえる場を目指しております。

落ち着いた雰囲気を意識した空間

料理だけでなく過ごす時間そのものを大切にするために、落ち着いた空間づくりを意識しています。座席の配置も人数やシーンに合わせて調整し、気兼ねなく過ごせる雰囲気を支えております。そのため、二人でのご利用には静かな席を、団体様にはテーブルや座敷をご用意し、様々な場面に寄り添ってまいります。料理と空間が調和した空間を、日常にも特別な日にもご利用いただけます。

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